Όλοι ξέρουμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα και δεν πρέπει να το παραλείπουμε. Όταν βέβαια έχουμε παιδιά, είναι προτιμότερο να τους ετοιμάζουμε ένα εύκολο, γρήγορο και υγιεινό πρωινό που θα τους γεμίσει ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να ξεκινήσουν την ημέρα τους.

Πρωινό Νο1
– 1-2 φέτες ψωμί (ολικής άλεσης κατά προτίμηση),

– λίγο βούτυρο (1-2 κουτ. γλυκού)

– θυμαρίσιο μέλι ή σπιτική μαρμελάδα.
Αν έχετε χρόνο, ψήστε λίγο το ψωμί στην τοστιέρα και συνοδέψτε το γεύμα τους με ένα ποτήρι γάλα.

Πρωινό Νο2
– 1 μικρό μπολ δημητριακά

– Γάλα ή Γιαούρτι
– Μέλι (προαιρετικά)

Τα δημητριακά αποτελεί αγαπημένη επιλογή για το πρωινό των παιδιών. Προμηθευτείτε για το κάθε παιδί το μπολάκι του και γεμίστε το με τα δημητριακά της αρεσκείας του. Συμπληρώστε με γάλα και λίγο μέλι (αν δεν είναι ήδη γλυκά).
Μια υγιεινή παραλλαγή αυτού του γεύματος είναι η χρήση γιαουρτιού αντί για γάλα.

– Γάλα
– Φρούτα εποχής

Τα “smoothies” αποτελούν μια υπέροχη λύση για υγιεινό και εύκολο πρωινό που ξετρελλαίνει τα παιδιά. Επίσης, αν στο παιδί δεν αρέσει το γάλα, τότε αυτή είναι μια έξυπνη λύση για να το καταναλώσει. Ανακατέψτε στο μπλέντερ γάλα με 1-3 φρούτα εποχής (π.χ. μήλο, μπανάνα, αχλάδι) που λατρεύει.
Το συγκεκριμένο πρωινό το προτείνουμε και σε περίπτωση που δεν έχετε το χρόνο να ‘καθίσετε’ στο τραπέζι, αφού μπορεί να το πάρει μαζί του σε ένα πλαστικό ποτήρι ή θερμός.

– Ψωμί για τόστ (ολικής άλεσης κατά προτίμηση),

– Τυρί

– Ζαμόν ή Γαλοπούλα ή Κοτόπουλο στήθος

– Ντομάτα, μαρούλι

Το πιο κλασσικό φαγώσιμο για πρωινό γεύμα ‘ακούει’ στο όνομα “τοστ”. Τα υλικά του απλά και πασίγνωστα. Μην παραλείπετε να προσθέτετε στο τοστ μια φετούλα ντομάτα ή/και μαρούλι και να ανεβάζεται έτσι την θρεπτική του αξία. Ψήστε το ή κρατήστε το ωμό, ανάλογα με το χρόνο και την όρεξη της οικογένειας. Συνοδέψτε το με φυσικό χυμό που θα στύψετε εσείς.
Το τόστ αποτελεί επίσης μια επιλογή πρωινού που το παιδί μπορεί να φάει και καθ’ οδόν για το σχολείο (αν ο χρόνος είναι πιεστικός), αλλά και μια λύση που εύκολα θα βρείτε σε καφέ σε περίπτωση πρωινής βόλτας, δουλειάς, εκδρομής,κα.

– 1 αυγό

– 1 κομμάτι κίτρινο τυρί

– 1 φέτα ψωμί

Από τα πιο χορταστικά και υγιεινά πρωινά είναι το βρασμένο αυγό. Προτιμήστε να το βράσετε και όχι να το τηγανίσετε, ώστε να είναι πιο ελαφρύ. Τα περισσότερα παιδιά αγαπούν τα ‘μελάτα’ αυγά για αυτό φροντίστε να μην σας ‘φύγει’ ο χρόνος βρασίματος, γιατί οι μικροί πελάτες είναι αμείλικτοι.
Αν ο χρόνος σας το πρωί είναι περιορισμένος, μπορείτε να βράσετε τα αυγά από το προηγούμενο βράδυ και έτσι να εξοικονομήσετε χρόνο.

– 1 μπολ γιαούρτι

– φρούτα εποχής

– μέλι (προαιρετικά)

Αν το γιαούρτι αρέσει στο παιδί σας τότε αυτό αποτελεί και μια απίθανη λύση για πρωινό γεύμα, με τη συνοδεία βέβαια φρούτων που αγαπά. Για να δώσετε έξτρα γλυκιά γεύση σε αυτή την επιλογή, προσθέστε 1 κουτ. γλυκού μέλι.

Tip: διαλέξτε διαφορετικό πρωινό για την κάθε ημέρα, έτσι ώστε να διευρύνετε την ποικιλία θρεπτικών ουσιών που προσλαμβάνουν αλλά και τον γευστικό τους ορίζοντα.

Ετοιμάστε για τα παιδιά σας τα πιο υπέροχα πρωινά γεύματα, είτε έχετε περιορισμένο χρόνο, είτε όχι και προμηθεύστε τα με απίστευτη ενέργεια για να ξεκινήσουν την ημέρα τους.